همه این درمانها سلولهای سرطانی را از بین میبرند، اما در این فرآیند سلولهای سالم نیز آسیب میبینند. این آسیب همان چیزی است که باعث عوارض جانبی درمان سرطان میشود. برخی از شایعترین عوارض جانبی درمان که میتوانند بر نحوه تغذیه تأثیر بگذارند، عبارتند از:
غلات و شیر (در صورت عدم تحمل لاکتوز، شیر بدون لاکتوز یا شیر سویا)
میزان کالری بالا: پنکیک حاوی مقدار قابل توجهی کالری است که ممکن است برای افرادی که به کنترل وزن خود حساس هستند، مشکلساز باشد.
سلامتی خود را با نظر دوم تضمین کنید. تصمیمات آگاهانه بگیرید و قرار ملاقات خود را همین امروز رزرو کنید!
سیب نه تنها یکی از رایج ترین میوه ها است، بلکه یکی از مغذی ترین ها نیز می باشد.
- سبزیجات پخته در انواع خورشتها و دورچینها مانند خورشت لوبیا سبز، خورشت کدو، خورشت به، خورشت بامیه، خورشت آلو اسفناج و خورشت کرفس که به صورت پخته و بدون سرخ کردن توصیه میشود.
پرهیز از اضافه شدههای مضر: به مواد اضافه شده مضر مثل روغنهای ناسالم، شکرهای پرفروش، و رنگها و طعمدهندههای مصنوعی در شیرینیجات دقت کنید و سعی کنید از محصولات با حداقل اینگونه مواد استفاده کنید.
طبق گفته او برنامه غذایی روزانه بایستی متنوع باشد و از همه گروههای غذایی شامل نان و غلات، لبنیات، گوشت ها، میوه و سبزیجات در حد متعادل استفاده شود تا نیاز بدن به کربوهیدرات، پروتئین، چربی، ویتامین و املاح تامین غذاهای بیماران گردد.
رابطه ی بین گوشت و سرطان در نتیجه ی چندین مکانیسم احتمالی است.
بعد از شیمی درمانی، مصرف غذاهای سرشار از پروتئین مثل تخم مرغ ضروری است.
در ادامه، جدولی از ارزش غذایی معمولیترین نوع این دسر با مواد اصلی شامل آرد، شیر، تخممرغ، و روغن آورده شده است.
پوست کدو حلوایی را بگیرید، دانهها را جدا کرده و به شکل دلخواه برش دهید.
انتخاب شیرینیجات با کیفیت: در انتخاب شیرینیجات، به کیفیت مواد اولیه آنها توجه کنید. از شیرینیجات تازه و با ترکیبات طبیعی برای مصرف بهره بگیرید.
منابع کربوهیدرات متعادلی مانند غلات کامل، میوه ها و سبزیجات و حبوبات را انتخاب کنید.